কেশর বাদামের সন্দেশ

কেশর বাদামের সন্দেশ
19 Sep 2021, 08:15 PM

কেশর বাদামের সন্দেশ

 

বাড়িতে অনেকেই সন্দেশ বানাতে চান। বানান কেশর বাদামের সন্দেশ। রইল সুমিষ্ট এই রেসিপি।

 

 

কেশর বাদামের সন্দেশ

 

উপকরণ-

কেশর (২ কাপ), চিনি (দেড় কাপ), মাখন (১ কাপ), এলাচ (আড়াই কাপ), ফুড কালার (সামান্য), দুধ (১ কাপ)

 

 

পদ্ধতি-

ননস্টিকের প্যানে বানার গরম করুন। এতে এলাচ, দুধ, চিনি দিয়ে নাড়তে থাকুন। যতক্ষণ না ঘন হয়ে আসছে নাড়ুন। কেশর দিয়ে আবারও নাড়তে থাকুন। মাখা মাখা হয়ে গেলে নামিয়ে নিন। ঠান্ডা হলে মিশ্রণটি থেকে মিষ্টি গড়ে নিন। পরিবেশন করুন কেশর বাদামের সন্দেশ।

 

ads

Mailing List